Grillen

Balsamico-Portobello-Steaks

Seit ich entdeckt habe, dass ich bei einem Gemüsehändler um die Ecker Portobello-Pilze bekomme, bin ich ganz scharf auf diese Dinger! Sie sind nicht…

Rote-Linsen-Quinoa-Burger

Rote-Linsen-Quinoa-Burger

Ich habe mir vor einiger Zeit das Kochbuch “Vegan grillen” zugelegt und bin seitdem total begeistert von den vielen tollen Rezepten. Der einzige Nachteil…

Paprika-BBQ-Sauce

Ich finde Grillen ja total super, vor allem seitdem wir unseren eigenen Grill haben! Mit einem Gasgrill ist man außerdem sehr flexibel. Wir können…

Ein Menü vom Grill

Wie ich gestern bereits geschrieben habe, waren wir abends bei einem Grill-Seminar und haben ein 4-Gänge-Menü zubereitet. Es hat wirklich viel Spaß gemacht und…