Spinat-Kürbis-Pfanne mit Ziegenfrischkäse-Sauce und Dinkel
Was für andere Leute die Spargelzeit ist, ist für mich die Kürbiszeit: Es gibt Kürbis in sämtlichen Variationen und ich kann einfach nicht genug…
Vegetarisch
Spaghettikürbis mit cremiger Paprika-Tomaten-Sauce
Das Wetter der letzten Wochen war wunderschön sommerlich! Und dennoch sind die ersten Herbstboten bereits da: Der Geruch der Morgenluft hat sich verändert, die…
Fetacreme für gefülltes Gemüse
Gemüse aus dem Backofen oder vom Grill gibt es bei mir fast jede Woche, weil es so einfach und so lecker ist. Heute bekommt…
Aus dem Rezept-Archiv #3: Essensideen für einen ganzen Tag
Dass ich gerne einen wöchentlichen Essensplan mache, habe ich dir ja erst vor kurzem erzählt. Mir hilft es dabei, Lebensmittel besser aufzubrauchen, gezielter einzukaufen…
3 Mal Wraps – perfekt für den Sommerausflug!
Hallo neue Woche! Ich habe ein wunderschönes Geburtstagswochenende verbracht, sodass mir der Montagsstart nicht allzu schwer gefallen ist (mag auch daran liegen, dass ich…
Exotischer grüner Smoothie mit Ananas
Ich habe die letzten Tage “ruhig gestellt” zuhause verbracht, nachdem ich am Montagabend so schlimme Rückenschmerzen hatte, dass ich nicht mal mehr selber…
Aus dem Rezept-Archiv #2 & die Gewinner der DeliDetox-Verlosung
Auch in den letzten Monaten habe ich wieder in meinem Rezept-Archiv gegraben und einiges davon zum wiederholten Mal gekocht und gebacken. Ich finde es…
Tex-Mex-Salat mit Guacamole-Dressing
Wer heute nicht an der frischen Luft war, um die Frühlingssonne zu genießen, der hat wirklich was verpasst. Das war ein so traumhafter Tag!…
Ananas-Kokos-Milchreis
Heute habe ich ein Rezept für euch, dass von einem meiner Kunden im Fitnessstudio inspiriert wurde: Der gute Chris aka. Babo hatte vor einiger…
Energie-Rohkostsalat
Rohkostsalate sind so eine Sache, die nicht unbedingt oft auf meinem Speiseplan landet. Und das ist echt eine Schande! Denn sie sind nicht nur…