Vegan

Cremiges Avocado-Salatdressing

Falls ihr euch gefragt habt, was das für ein Salatdressing war, welches ich für das Salatbett bei den gefüllten Portobello-Pilzen verwendet habe… … dann…

Cremig gefüllte Portobello-Pilze

Kennt ihr Portobello-Pilze? Das sind im Prinzip zu groß geratene braune Champignons. Sie können locker handtellergroß sein. Da sie nicht  nur vom Aussehen, sondern…

5-Minuten-Müsliküchle

Kennt ihr das auch? Ihr seid gerade von der Arbeit nach Hause gekommen, fühlt euch total unterzuckert und würdet euch am liebsten über die…

Linsenküchle

Egal ob ihr sie Frikadelle, Bulette, Klopse, Fleischpflanzerl oder – wie bei mir im Schwabenland – Fleischküchle nennt, die gebratenen “Dinger” aus Hackfleisch schmecken…

Kokos-Mandel-Makronen

Kokos-Mandel-Makronen

Ich Zuge der Hochzeitsvorbereitungen habe ich mittlerweile einige Keks-Rezepte ausprobiert, da wir ja selbstgebackene Kekse als Gastgeschenke machen werden. Das ganze Vorhaben wurde dann…

Süßkartoffel-Auflauf

Wer der Meinung ist, dass Süßkartoffel-Auflauf nur was für die kalte Jahreszeit ist, dem muss ich widersprechen. Ich kann Süßkartoffel-Auflauf das ganze Jahr über…

Italienischer Linsenbraten

Ostern steht vor Tür! Freut ihr euch auch auf das extra lange Wochenende? Ich mit Sicherheit! Gott sein Dank geht es mir heute schon…

Pretty-In-Pink-Smoothie

Bei mir ist ja das ganze Jahr Smoothie-Zeit. Ich muss nicht erst auf die ersten Sonnenstrahlen warten, bis ich mir diese leckeren Drinks im…

Frühstücksmuffins

Muffins zum Frühstück oder besser gesagt alles “Kuchenartige” zum Frühstück ist eine tolle Sache finde ich, da es einfach so unheimlich lecker schmeckt.. Blöd…