Vegan

Vegane Spaghetti Bolognese

Vor einiger Zeit habe ich Soja-Schnetzel bei Alnatura mitgenommen, die dann ein trauriges Dasein im Vorratsschrank gefristet haben. Als ich sie im Laden gesehen…

Süßkartoffel-Linsen-Chili

Das Chili, das ich euch heute zeige, ist nicht nur fleischfrei und vegan, es steht auch in Sachen Geschmack seinem sonst eher bekannten Verwandten…

Zwetschgen-Haferküchle

Könnt ihr erraten, was das ist??? Ein kleiner Hinweise: Kuchen plus Frühstück bleibt meine aktuelle Devise. Noch ein Hinweis: Das Haferküchle kommt wieder ins…

Ein Festtagsgericht in 3 Teilen

Als ich mich im August dazu entschieden habe, einer vegetarischen Ernährungsweise zu folgen, da wusste ich, dass es Situationen geben würde, in denen ich…

Brokkoli-Erbsen-Nudelauflauf

Einer der Schlüssel zu einer gesunden Ernährung ist es, dass gesunde Lebensmittel und Mahlzeiten leicht zugänglich sind. So kommt man nicht so leicht in…

Apfelkuchen-Haferbrei

Seitdem es morgens wieder kühler ist draußen, habe ich wieder mehr Lust auf ein warmes Frühstück. Und da ich aber nicht auf meine Frühstückslieblingszutat…